Il Panificio Palesano

è un'azienda nata a Bari nel 1991.
Opera da venticinque anni nel settore della panificazione con l'utilizzo di forni a legna di tipo “indiretto”.
La produzione è genuina e di altissima qualità; i delicati sapori rispecchiano integralmente le tradizioni pugliesi.

Il Pane, le Focacce, le Pizze farcite tipiche della tradizione pugliese, vengono prodotte con ingredienti sani e genuini e selezionati ogni giorno con  particolare cura dal titolare. Il sapore dei pomodori, le farine e anche l’acqua utilizzata, danno quei sapori in più che contraddistinguono le produzioni del gruppo dei Panifici Palesano.